Как приготовить пахлаву
Восток можно обсуждать долго. Это сказочный мир со своими сказаниями и, конечно, кухней. В этой статье речь пойдет об известных всему миру восточных сладостях. Мы не только расскажем о самых популярных из них, но даже попробуем их вместе приготовить.
Если печенье у вас маленькое, возьмите 5—6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить. Когда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается. Не пугайтесь, главное завернуть тесто в пищевую пленку и отправить его в холодильник, или, если спешите, в. Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло.
Та пахлава, которая сейчас продается во многих супермаркетах, ни идет ни в одно сравнение с настоящей восточной сладостью. Это просто десерт, по внешнему виду ее напоминающий. Однако пахлаву можно сделать и в домашних условиях, достаточно найти хороший, правильный рецепт. Таким я и хочу поделиться с вами сегодня. Что касается формы для выпекания. Я готовила в квадратной разъемной форме, размеры которой составляют 24см на 24см.
